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清水煮排骨的家常做法?清水煮排骨的家常做法大全

时间:2025-06-13 17:37:48 来源:网络整理编辑:新闻中心

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本文目录

  1. 工地猪肉豆腐汤做法
  2. 肉末炖豆腐的家常家常做法不辣
  3. 五花肉炖豆腐王刚

工地猪肉豆腐汤做法

主料3人份:豆腐350克  ,猪肉(瘦)250克

辅料 :芝麻油适量 ,做法煮豆做法芹菜叶适量 ,肉沫肉沫盐适量 ,炖豆地瓜粉适量。腐的腐

做法  :

1.把瘦肉洗干净切薄片。家常家常

2.豆腐切小块 。做法煮豆做法

3.瘦肉用盐和少许的地瓜粉搅拌均 。

4.锅里烧水 ,水开把瘦肉羹一片片放下去。

5.煮开后下入豆腐 。

6.待瘦肉和豆腐都煮好后加入盐。

7.出锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可

肉末炖豆腐的做法不辣

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主要食材 :北豆腐、葱姜 、豆瓣酱、猪肉末

豆腐冲洗干净切成1 。5厘米见方小块

切好的豆腐放入淡盐水中浸泡一会 。可以去除豆腥味 。

葱姜分别切末

锅中放入两茶匙食用油,放入葱姜末小火煸香 。

放入肉末煸炒

翻炒至肉末变色 ,加入料酒翻炒

加入郫县豆瓣酱

炒出红油后加入白糖、生抽酱油

加入少许水炒匀

浸泡好的豆腐淋干水分放入压力锅中 。

倒入炒好的肉末

选择鸡鸭类焖炖定时30分钟。

焖炖程序结束 ,压力锅中汤汁比较多。

打开盖子 ,选择收汁提味键 ,默认8分钟

五花肉炖豆腐王刚

主料 :油豆腐400克,

辅料 :五花肉100克,水发木耳25克 ,胡萝卜30克 ,白菜200克,

调料:大葱5克 ,姜2克,白砂糖2克 ,酱油20克 ,色拉油45克,盐3克 ,豌豆淀粉5克

做法:

1.木耳浸透  ,约浸2小时  ,洗净切小件 ,放到滚水中高火3分钟 ,捞起滴干水。

2.白菜洗净,放入滚水中灼软 ,取起白菜放在器皿内待用  。

3.五花肉切薄片,与淀粉5克 、水15克捞匀 。

4.豆腐切2件  ,再切成三角形,放器皿中炸至金黄色捞起 。

5.下色拉油30克,爆香姜 ,下上汤1杯半、白糖2克 、生抽15克、老抽10克、精盐少许调味,放入木耳、豆腐,中火10分钟,下甘笋、瘦肉 ,煮熟后埋芡,再放入已装有白菜的器皿内,放上葱高火10分钟,加色拉油15克 ,即可 。

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